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Elegant restaurant dining room with tables and candles

Our kitchen

Menu

The menu

Starters

  • Crostini toscani di fegatini

    €9

    unsalted Tuscan bread, chicken liver, capers

    Contains: gluten

  • Platter of cured meats and Pienza pecorino

    €14

    Contains: milk

  • Panzanella

    €8

    stale bread, tomato, onion, basil

    VeganContains: gluten

First courses

  • Pici all'aglione

    €12

    hand-rolled pasta, tomato and aglione (a large local garlic) from the Valdichiana

    VegetarianContains: gluten

  • Pappardelle al ragù di cinghiale

    €14

    Contains: gluten, eggs, celery

  • Ribollita

    €10

    bread soup with cavolo nero (Tuscan kale) and beans

    VeganContains: gluten, celery

Main courses

  • Chianina beef steak (per kg)

    €60

    Gluten free

  • Peposo all'imprunetana

    €18

    beef braised in red wine and black pepper

    Contains: celery, sulphites

Desserts

  • Cantucci e Vin Santo

    €7

    Contains: gluten, eggs, tree nuts, sulphites

  • Panna cotta ai frutti di bosco

    €6

    Gluten freeContains: milk

Tasting menu

€45 per person

  • Crostini toscani di fegatini

    Contains: gluten

  • Pici all'aglione

    Contains: gluten

  • Peposo all'imprunetana

    Contains: celery, sulphites

  • Cantucci e Vin Santo

    Contains: gluten, eggs, tree nuts, sulphites

for the whole table, drinks not included

Wines

Reds

  • Vino Nobile di Montepulciano DOCG

    €32

    small local producer

    Contains: sulphites

  • Rosso di Montepulciano DOC

    €22

    Contains: sulphites

localeString

  • Bottiglia di Vino Nobile rosso toscano
  • Piatto di pasta con presentazione fine dining
  • Tavolo elegante con bicchieri di Vino Nobile
  • Olivi e paesaggio toscano di Montepulciano
  • Chef prepara un piatto in cucina professionale
  • Piatto di pasta italiana con presentazione curata
  • Tiramisù elegante con fragola
  • Chef plating un piatto fine dining in cucina
Chef preparing a dish in fine dining kitchen

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